Estados Unidos.- Una nueva controversia ha sacudido a Estados Unidos luego de que se revelara la presencia de la bacteria Escherichia coli en productos de McDonald’s, específicamente en sus hamburguesas Cuarto de Libra. La situación ha dejado una persona fallecida y 49 enfermos, según informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) este martes.
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El brote de E. coli, una bacteria asociada a enfermedades como gastroenteritis y síndrome urémico hemolítico, que se le ha vinculado al consumo de hamburguesas de la cadena de comida rápida en diez estados. Las autoridades de salud señalaron que 10 de los afectados han tenido que trasladarse a hospitales para su internamiento y se ha reportado un deceso como resultado de la intoxicación alimentaria.

¿Qué ha dicho y hecho McDonald’s al respecto?
Ante esta crisis, McDonald’s ha suspendido temporalmente la venta de sus hamburguesas Cuarto de Libra y el uso de cebollas frescas en varios estados del país mientras colabora con las autoridades en la investigación. Los CDC informaron que las cebollas podrían tratarse de una de las posibles fuentes de contaminación, aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) continúa sus esfuerzos para determinar si estos vegetales se han distribuido a otras cadenas alimentarias.
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La noticia ha provocado reacciones a nivel nacional, sobre todo por la coincidencia con la aparición pública del candidato republicano Donald Trump, quien, tres días antes de la revelación del brote, se vistió como empleado de McDonald’s en Pensilvania. Este acto buscaba desacreditar a Kamala Harris, quien afirmó haber trabajado en la cadena en 1983 mientras era estudiante. Aunque la visita de Trump no tiene relación directa con el brote, la coincidencia ha amplificado la polémica.
McDonald’s continúa en proceso de investigación para identificar el componente exacto que provocó las enfermedades, en medio de la preocupación por el impacto que este brote pueda tener en la seguridad alimentaria del país.





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